עמילן מעובד
יישום מוצר
עמילן שונה הוא סוג של עמילן מעובד בשימוש נרחב כחומר עיבוי, מייצב או מתחלב בייצור מזון.כחומר עיבוי, מייצב או מתחלב, ניתן להשתמש בעמילן שונה במגוון רחב של תעשיות כולל: ייצור מזון, משקאות, תרופות ותעשיות שונות אחרות.
בייצור מזון
עמילן שונה נמצא בשימוש נרחב כחומרי עיבוי, חומרי ג'ל, דבקים, מתחלבים ומייצבים בייצור מזון.
· כמו עיבוי, יצירת סרט, יציבות, הדבקה: במוצר אורז לשיפור התחושה והאיכות בפה, להפחית את זמן הבישול ולהאריך את חיי המדף.
· כסוכן ביטוח, קלסר וחומרי עזר: בבשר ובמוצר מימי לשיפור המרקם, שמירה על לחות, .
במשקאות
עמילן שונה נמצא בשימוש נרחב כמייצבי מרקם, חומר סופח ומתחלב במשקאות.
· כמייצבי מרקם, סופחים ומתחלב: בתעשיות משקאות לשיפור הטעם ושיפור התחושה בפה.
בפרמצבטיקה
עמילן שונה נמצא בשימוש נרחב כחומרי עזר בפרמצבטיקה.
· כחומרי עזר: בייצור טבליות לשיפור האיכות.
בתעשיות אחרות
עמילן שונה נמצא בשימוש נרחב כחומרי גלם בתעשיות שונות אחרות.
· כחומרי גלם: בתעשיות ייצור נייר לשיפור האיכות.
מפרט מוצר
| מספר E | מוצר | יישום |
| E1404 | עמילן מחומצן | פירות וירקות יבשים, תערובות מרק יבשות |
| E1412 | פוספט דיסטרך | מעבה וקלסר לרטבים ופירות |
| E1414 | פוספט דיסמין אצטיל | מיונז, קטשופ, מזון קפוא, מזון נוחות, שימורים, מוצרי חלב, גרביים, רטבים, |
| E1420 | עמילן אצטיל | מזון קפוא, מזון נוחות, רטבים, שימורים, |
| E1422 | אדיפט אצטילציה של distarch | מיונז, קטשופ, מזון קפוא, מזון נוחות, שימורים, מוצרי חלב, גרביים, רטבים, תערובות מרק יבשות, פאטה, יוגורטים, תכשירי פירות, מזון משובח, מלח חזיר, |
| E1442 | Hydroxypropyl distarch פוספט | יוגורט, פודינגים, מיונז, שימורים, גלידה, |
| E1450 | עמילן נתרן אוקטניל סוקסינאט | מיונז, מוצרי חלב, גרביים, רטבים, תערובות מרק יבשות, |
סדנת הפקה
מַחסָן
יכולת מו"פ
אריזה ומשלוח
