עמילן תירס

תעשיית המזון:
לעמילן תירס יש יישומים ענקיים בתעשיית המזון.הוא משמש לעיבוי גרביים, רטבים ומילוי פאי ופודינג.יש לו שימוש במתכונים טובים אפויים רבים.עמילן תירס משמש לעתים קרובות עם קמח ומעניק מרקם טוב לקמח חיטה והופך אותו לרך.בקונכיות פרוסות סוכר ובגלידות זה מוסיף חוזק סביר.עמילן תירס משמש כחומר אבק במספר מתכוני אפייה.זהו פריט שימושי בייצור אבקת אפייה ובהלבשה של סלטים.הוא ממלא תפקיד משמעותי בקביעת מרקם המזון ולכן הוא חיוני הן ליצרני המזון והן לצרכנים.מכיוון שעמילן תירס נקי מגלוטן, הוא עוזר בהוספת מבנה מסוים למאפים ומביא להם יותר רוך.במתכוני לחם קצר עמילן תירס הוא פריט נפוץ שבו יש צורך במרקם רך ומתפורר.בזמן הכנת תחליף לקמח עוגה ניתן להשתמש בו בכמות קטנה לקמח לכל מטרה.בבלילה עוזר לקבל קרום קל לאחר הטיגון.

תעשיית הנייר:
בתעשיית הנייר נעשה שימוש בעמילן תירס להגדלת פני השטח ולמטרת גודל.הוא ממלא תפקיד גדול בהגברת חוזק הנייר, קשיחותו ורעשן הנייר.זה גם משפר את יכולת המחיקה והמראה, יוצר משטח יציב להדפסה או כתיבה ומגדיר את הגיליון לציפוי לאחר מכן.יש לו תפקיד חשוב לא פחות בשיפור תכונות ההדפסה והכתיבה של גיליונות כמו ספר חשבונות, איגרות חוב, תרשימים, מעטפות וכו'.

דבקים:
בהכנת ציפוי פיגמנט עבור קרטון נייר פריט חיוני הוא עמילן תירס.ציפוי כזה מוסיף לנייר מראה עדין ומשפר את יכולת ההדפסה.

תעשיית הטקסטיל:
יתרון גדול של שימוש בתחליף עמילן תירס הוא שהוא לא מתדלדל בזמן הגודל.ניתן להפוך אותו בקלות תוך שעה לעיסה חלקה בבישול בלחץ.זו הסיבה שתחליף עמילן תירס נמצא בשימוש נרחב בתעשיית הטקסטיל.הצמיגות של עמילן התירס מאפשרת איסוף וחדירה אחידה ומבטיחה אריגה טובה.באמצעות חלופה של עמילן תירס בגימור טקסטיל ניתן לשנות את הקשיחות, המראה או התחושה של בדים.יתרה מכך, באמצעותו עם שרפים תרמוסטיים או תרמופלסטיים ניתן לקבל גימור קבוע.בתעשיית הטקסטיל משתמשים בעמילן תירס בדרכים שונות;הוא משמש לליטוש וזיגוג חוט התפירה, משמש כדבק לשיפור עמידות בפני שחיקה וחיזוק חוט עיוות, בגימור הוא משמש לשינוי מראה ובהדפסה הוא מגביר את עקביות משחת ההדפסה.

תעשיית התרופות:
עמילן תירס משמש בדרך כלל ככלי דחיסת טבליות.בהיותו נקי מחיידקים פתוגניים, השימוש בו מורחב כעת לתחומים אחרים כמו ייצוב ויטמין.הוא משמש גם כאבקת אבק בייצור כפפות כירורגיות.